Fica ali para os lados da Luz este bom alentejano e foi uma estreia para "os manhosos".
Começámos com umas guloseimas alentejanas e não só ... sobressaíram os famosos e saborosos "redenhos" (torresmos). Depois tivemos pezinhos de coentrada e migas com entrecosto (os pezinhos levaram a melhor), tudo acompanhado de um tinto alentejano (tinha que ser) "Herdade de São Miguel, Escolha dos enólogos 2021" (escorregou muito bem). Os finalmente, quase sempre uma etapa "manhosa" secundária, consistiram de melão (razoável) e sericaia.
Foi uma boa experiência esta sugestão do Arteiro que como habitualmente também se encarregou das imagens que ilustram este relatório. Ficou também decidido que a próxima actividade será organizada pelo "manhoso" Pedro TS e, espera-se, que seja também alentejana (e longe de LX?).
(Para ampliar as imagens basta "clicar" nelas)
Antes de terminar gostaria de muito agradecer a gentil e cavalheiresca acção do Arteiro que face à minha tendência "xiripitesca" me presenteou com um "xiripiti" de altíssimo nível, nada mais nada menos do que uma Aguardente Velhíssima (Extra Old) da Niepoort. Muito obrigado.
1 comentário:
Foi uma excelente jornada numa casa de excelência, onde pudemos apreciar o requinte da gastronomia alentejana. O grupo manhoso esteve à altura do evento, mostrando satisfação pela iniciativa, alguma gula e muito boa disposição.
Viva o Galito, uma casa de boa comida!
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