Embora inicialmente programada para a Tasca dos Coelhos, esta excursão "manhosa", após consultas com o assessor local/residente (JGV), alterou o seu destino e dirigiu-se a um outro estabelecimento, também em Alcaraviça, o Espalha Brasas.
Fomos "agredidos", para começar, com uma omoleta de espargos bravos e ovos mexidos c/cogumelos, sendo complementadas estas duas iguarias com uma "burras" (bochechas de porco) de primeira categoria. Note-se que foi tudo regado com B da Adega de Borba (branco e tinto) que deslizou às mil maravilhas (uma referência especial para o branco fresquinho que se revelou um verdadeiro achado). Os pratos principais vieram a seguir: coelho no barro, galinha tostada e tirinhas de entrecosto. Os xiripitis da casa cairam muito bem e as broas de fruta, para mim, tiveram a medalha de ouro. Ao mesmo nível estiveram a omoleta de espargos bravos e os ovos mexidos com cogumelos. Enfim, uma magnífica jornada "manhosa" que também serviu para recordar muitas "estórias" protagonizadas pelo JGV, o nosso assessor correspondente residente em Borba, que presenteou os excursionistas com uma garrafinhas de Montes Claros (Reserva Tinto de 2012) da Adega Cooperativa de Borba ... muito obrigado ao Joachim.
O registo imagético da excursão esteve a cargo dos Luíses (Art. e SN) e o resultado aí está ... com música e tudo!!!
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